V lesích jižního Nového Zélandu dřevorubci pečlivě vybírají stromy stříbrného buku (Nothofagus Menziesii) pro výrobu světově známých kolovrátků a tkalcovských stavů Ashford. Porážejí pouze přísně omezený počet prvotřídních stromů, aby tím netrpěla obnovovací schopnost lesa. Společnost Ashford přitom aktivně podporuje zachování a ochranu původního lesního porostu.

Kvalitní tvrdé dřevo stříbrného buku, anatomicky podobné javoru, bříze a evropskému buku, má jemnou a rovnoměrnou strukturu, vysokou odolnost proti únavě, dobré předpoklady pro strojní zpracování a výbornou kvalitu povrchu. Mízové dřevo je stříbřitě bílé a směrem k jádru přechází do teple růžového odstínu, obojí je husté a pevné.

Čerstvě pořezané dřevo je dopravováno do Ashfordovy továrny a déle než rok se nechává na vzduchu vyschnout. Potom se vysouší v peci na optimální vlhkost 10 - 12%. Nyní je již dřevo tvarově stabilní a připravené pro zpracování na kolovrátky a tkalcovské stavy používané po celém světě.
(podle "the WHEEL - Ashford's Fibercraft Magazine No.9 1996")